-
Zobrazenia
Banánová strieška – recept od šikovnej @sladke.pecenie
Potrebuješ:
▪️2 balenia BeBe keksov
▪️500 g jemný tvaroh
▪️200 ml smotana na sľahanie
▪️1 balíček vanilkový cukor
▪️150 g práškový cukor
▪️2 banány
BeBe kekse si porozkladáme na alobal alebo potravinársku fóliu do 3 radov.
Na plnku vymiešame tvaroh s cukrom a jemne zamiešame vyšľahanú šľahačku. Na prvý rad rozložených sušienok natrieme polovicu krému. Následne uložíme druhú vrstvu sušienok, znovu potrieme a na prostredný rad uložíme banány za sebou. Trochu plnky si necháme na výsledne potretie koláčika zvonka. Nakoniec oba bočné rady zdvihneme tak, aby sa spojili do trojuholníka. Jemne pritačíme, aby nám koláčik držal pokope. Boky striešky potrieme zvyšným krémom a dáme stuhnúť do chladničky.
Na polevu si rozpustíme 100 g čokolády s 1 PL cery. Čokoládou pofrkame striešku a dáme ju späť do chladu, aby nám sušienky zmäkli.
