Mexický guľáš

Mexický guľáš – recept od šikovnej @co.navarit

Budeme potrebovať:
🥩 bravčové mäso
🧅 cibuľu
🧄cesnak
farebnú fazuľu
paradajkový pretlak
chilli papričku (štipľavú papriku)
majoránku, soľ, vegetu, červenú papriku mletú, cukor
…
🥣Ja ho robím takto:
Na oleji orestujem cibuľu s cesnakom, pridám mäso, chvíľu podusím, zaprášim červenou paprikou, pridám paradajkový ptetlak, podlejem vodou a dusím do mäkka. Pridám aj farebnú fazuľu, ktorú som deň vopred namočila do vody. Na konci pridám koreniny a zahustím zátrepkou
. Múka rozmiešaná s vodou.
Tento guľáš je veľmi chutný aj zo sójových kociek.👍😋
Prajem všetkým pekný slnečný deň ☀️🍀🌹