Najvanilkovejšie vanilkové rožky – Recept

Najvanilkovejšie vanilkové rožky – recept od šikovnej @klarka.moravcova

450g hladké mouky
150g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
250g másla
150g vlašských ořechů
1 vejce

Z mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, mletých ořechů a másla uděláme drobenku. Poté přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto. Necháme zabalené přes noc v lednici. Těsto rozdělíme na několik částí a z každé vyválíme váleček. Váleček rozkrájíme na kousky asi 8 cm dlouhé a zahneme do půlměsíčku. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 10-15 min. necháme chvilinku vychladnout, ale ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru, který jsme smíchali s vanilkovým cukrem.
Ideální je usušit si použitý vanilkový lusk a rozmixovat s moučkovým cukrem.