-
Zobrazenia
Netradičné Pomarančové linecké koláčiky – recept od šikovnej @natalka.bazalka2
POTREBUJEME:
🍊300g hladkej múky
🍊200g masla
🍊100g práškového cukru
🍊1-2PL kurkumy
🍊2ks žĺtok
🍊1ks vanilkový lusk ( zrnká z neho)
🍊Kôra z jedného pomaranča
NA DOKONČENIE:
🍊pomarančový / marhuľový džem
🍊biela čokoláda rozpustená a zmiešaná s kurkumou
POSTUP:
•múku, cukor, kurkumu, vanilku a kôru z pomaranča premiešame. Pridáme maslo nakrájané na kocky a zapracujeme “do drobeničky”. Následne pridáme žĺtka a premiešame. Nie veľa, pri veľkom premiešaní môže cesto zostať tuhé.
•hotové cesto odložíme na noc do chladničky. Následne rozvaľkám, vykrajime hviezdičky a pečieme na 170stupňov asi 7 minút.
•zlepujeme pomarančovým ale o marhuľovým džemom ( ja používam marhuľový od maminky, lebo je top!). Po stuhnutí namáčame do rozpustenej kurkumovej čokolády.
