Nadýchaná Bublanina s čučoriedkami – Recept

Nadýchaná Bublanina s čučoriedkami – recept od šikovnej @napiekla_som

➡️ Na koláč potrebujeme:

🔸 2 hrnčeky polohrubej múky
🔸 1 hrnček kryštálového cukru
🔸 2 ks vanilkového cukru
🔸 1 ks kypriaceho prášku

🔸 1 hrnček mlieka
🔸 ½ hrnčeka oleja
🔸 3 vajíčka
🔸 ovocie
(hrnček = 250 ml)

POSTUP:
1. Cesto pripravíme tak, že zmiešame suché a mokré ingrediencie. V jednej miske zmiešame múku s kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom a kypriacim práškom. V druhej miske vyšľaháme vajcia s mliekom a olejom. Potom do múky vlejeme mokrú zmes a vymiešame vláčne cesto.
3. Plech vystelieme papierom na pečenie alebo dôkladne potrieme olejom. Vylejeme cesto, poukladáme ovocie a pečieme cca 30 minút pri teplote 170-180°C.
4. Po upečení môžeme koláč posypať práškovým cukrom.