-
Zobrazenia
Skvelý čokoládový koláč – recept od šikovnej @_moje_slatke_tajne_
*Ingrediencie:*
– 7 vajec
– 7 lyžíc cukru
– 7 lyžíc múky
– 3,5 lyžice kakaa
– 110 ml mlieka
– 110 ml oleja
– 1 prášok do pečiva
Vajcia mixujte, nie je potrebné ich oddeľovať, pridávajte lyžicu po lyžici cukru. Mixujte, až kým celkom nezblednú a zmes sa nestane bujnou a pevnou. Potom pridajte olej a mlieko. Nakoniec pridajte múku, kakao a prášok do pečiva. Pečte v rúre na 200 stupňov, kým sa neupečie. Dávajte pozor, aby sa nepripieklo.
*Poleva:*
– 750 ml smotany na šľahanie
– 800 g mliečnej čokolády
Všetko spojte a neustále miešajte, kým sa čokoláda neroztopí. Potom polejte cez horúci korpus horúcou polevou. Nechajte dobre vychladnúť a stuhnúť! Môj plech má rozmer 38×25 cm.
