-
Zobrazenia
Raffaello guľky z 2 surovín – rýchle a neodolateľné – recept od šikovnej @co.navarit
_____________________________________________________________________________
Navštívte tiež našu Facebook skupinu Receptár – Recepty pre každého, kde nájdete každý deň skvelé tipy na recepty podľa vašej chuti.
_____________________________________________________________________________
Tieto Raffaello guľky sú extrémne jednoduché – potrebuješ len dve základné suroviny a pár minút času.Sú jemné, krémové, kokosové a skvele držia tvar. Navyše sú perfektné ako rýchle vianočné cukrovinky či zdravší dezert.
Ingrediencie
-
500 g ricotty
-
150 g jemného kokosu
-
med podľa chuti (na dosladenie – voliteľné)
-
čokoláda na obaľovanie (voliteľná, ale veľmi odporúčaná 😊)
Postup
1. Príprava kokosovej hmoty
Ricottu zmiešame s kokosom a podľa chuti osladíme medom. Hmota má byť pevná, dobre tvarovateľná. Ak je riedšia, pridáme trochu kokosu.
2. Tvarovanie guľôčok
Z pripravenej zmesi tvarujeme guľky, ktoré ukladáme na tácku alebo plech.
3. Chladenie
Guľky vložíme na 2 hodiny do chladničky, aby pekne stuhli.
4. Čokoládová úprava (voliteľné, ale výborné!)
Stuhnuté guľky namáčame v rozpustenej čokoláde a necháme opäť zatuhnúť. Vďaka čokoláde sú guľky ešte luxusnejšie.
