- 2. októbra 2023
- by ReceptarOnline
- 0 Like
- 0 / 5
- Obtiažnosť: Easy

-
Zobrazenia515
Babičkina čokoládová babka – recept od šikovnej @janickine_dobroty
– 265g hladkej múky
– 40g trstinového cukru
– 1/2 balenia sušeného droždia
– 70 ml vody
– jedno vajíčko
– štipka soli
– 70g maslo zmäknuté @levmilk
Plnka:
– 60g horkej čokolády
– 60g masla @levmilk
– 15g kakaa
– 30g práškového cukru
Na cesto si všetko spolu zmiešame, okrem masla. To primiešame ako posledne. Hotové cesto nechame kysnúť hodinku. Za ten čas si pripravíme plnku. Maslo roztopíme s čokoládou, do ktorej primiešame kakao a cukor. Vykysnuté cesto rozvaľkame a natrieme plnkou. Zrolujeme a v strede rozkrojíme. Cesto prepletáme a na konci spojíme. Nakoniec ho preložíme do vymastenej formy a necháme hodinku kysnúť. Po vykysnutí pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°/ 30 minút.
Dobrú chuť😉