Banán v čokoláde cheesecake

Banán v čokoláde cheesecake – recept od šikovnej @lenkamajtanova

👩🏻‍🍳Potrebuješ:
1 a 1/2 balenia kakaových Bebe keksov
130g masla
1 PL kakaa
2 balenia Philadelphie light
2 banánové pudingy Dr Oetker
500mlieka
1 biely jogurt
1 šľahačková smotana + Stužovač
5 banánov v čokoláde
5pl práškového cukru
100g horkej čokolády
5 plátkov želatíny
👩🏻‍🍳Keksíky rozdrvíme, zmiešame s kakaom, rozpusteným maslom a natlačíme na dno tortovej formy (26cm priemer). Dáme stuhnúť do chladničky. Na krém si vyšľaháme Philadelphiu spolu s jogurtom a cukrom. V hrnci si uvaríme 2 pudingy v 600 ml mlieka. Puding bude veľmi hustý a kým vychladne, je treba ho často premiešavať. Vychladnutý puding pridáme do krému a šľaháme. Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme spolu so stužovačom a zľahka primiešame so krému. Nakoniec do zmesy pridáme želatínu, ktorú sme si pripravili podľa návodu. 3 banány v čokoláde si nakrájame na malé kúsky a následne ich naukladáme na keksíkový korpus. Pridáme pripravený krém a dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie na celú noc. Polejeme rozpustenou horkou čokoládou a dozdobíme banánmi v čokoláde.