-
Zobrazenia
Černohorský rezeň so syrom – recept od šikovnej @co.navarit
Černohorský rezeň – mäso obalené vo výbornom zemiakovom cestíčku, je to cestíčko ako na zemiakové placky. Takže:
🥔🥔 surové zemiaky rozmixovať, pridať
🥚🥚2 vajíčka, polohrubú múku,
🧄🧄 cesnak, majoránku, soľ,
a ja pridávam aj kari a kurkumu.👌👌
Cestíčko je tak omnoho lepšie s úžasnou chuťou.
Vyprážať na panvici na oleji. Ukladať na servítku. Na tanieri podávať s postrúhaným eidamom. 🧀🧀
Keď vás už omrzelo jesť klasické varené zemiaky, skúste ich urobiť takto ochutené. S opraženou cibuľou, zaváranou kápiou a cibuľkovou vňaťou. A nezabudnite dať veľa veľa masla.
🧈🧈
Na panvici na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme kápiu ( ja som nemala, tak som dala čerstvú červenú papriku), a pridáme maslo. Vylejeme na vopred uvarené a scedené zemiaky. Pridáme veľa cibuľkovej vňate a premiešame.
Tieto zemiaky sú tak výborné, že sa dajú jesť aj samotné. 👌👌😋😋
