Domáci trdelník

Domáci trdelník – recept od šikovnej @lenkamajtanova

👩🏻‍🍳Potrebuješ:
1/2 polovicu čerstvého droždia
3 KL práškový cukor
125 ml mierne teplého mlieka
1 vajce
300g hladkej múky
40 ml oleja
100g kryštálového cukru na obalenie pred pečením
+ oriešky, škorica, cukor, Nutella

POSTUP:
👩🏻‍🍳V miske rozpustíme v teplom mlieku droždie pridáme cukor a necháme vzísť kvások cca 5 minút. Následne pridáme múku, vajce, olej a zamiešame. Vypracujeme nelepivé cesto, ktoré necháme vykysnúť cca 45 minút. Po nakysnutí potrieme s olejom z oboch strán a vyvaľkáme 1 cm hrubý obdĺžnik. Rozkrájame ho na 6 obdĺžniková, ktoré obmotáme na olejom potretú trdelníkovú formu. Každý trdelník obalíme v cukre a Pečieme na 200 stupňov cca 8 minút. Po upečení potrieme trochou oleja a obalíme v cukrový orechovej alebo cukrovo škoricovej zmesy.