Francúzske zemiaky podľa Janky

Francúzske zemiaky podľa Janky – recept od @co.navarit

Je milión receptov a spôsobov na francúzske zemiaky. Každý má ten svoj.

Ja ich robím takto:
Všetko v surovom stave nakrájam – zemiaky, cibuľu, cesnak, klobásu, mrkvu, hodím to na vymastený pekáč, kde to všetko pokvapkám olejom a okorením – soľ, vegeta, rasca, červená paprika, čierne korenie, dobre premiešam a dám piecť na 200* do chrumkava. Tesne pred koncom porozhadzujem na vrch zmrazený hrášok a kukuricu a zalejem to mliekom v ktorom som rozmiešala vajíčka. A dopečiem asi 10-15 minút.
Mňam 😋🤩👍