-
Zobrazenia
Hermelínová pomazánka – jednoduchý recept na krémovú nátierku plnú chuti – recept od šikovnej@svobodna_kucharka
_____________________________________________________________________________
Navštívte tiež našu Facebook skupinu Receptár – Recepty pre každého, kde nájdete každý deň skvelé tipy na recepty podľa vašej chuti.
_____________________________________________________________________________
Jednoduchá a krémová nátierka, ktorá nikdy nesklame! Chuť hermelínu, jemné vajíčko, majonéza a štipka korenia – ideálna na čerstvé pečivo alebo chlebíčky.
Ingrediencie:
-
1 hermelín
-
1 vajíčko uvarené natvrdo (môžeš pridať aj viac)
-
¼ cibule, najemno nakrájanej
-
1 kocka žervé
-
3 PL majonézy
-
soľ, čierne korenie, mletá rasca
-
čerstvý ligurček (alebo petržlenová vňať)
Postup:
Hermelín a vajíčko nastrúhaj alebo nakrájaj na malé kúsky.Pridaj žervé, majonézu, cibulu a všetko dochuť soľou, korením a štipkou rasce.Všetko dobre premiešaj alebo vyšľahaj do hladkej pomazánky.
Podávaj vychladené na čerstvom chlebe, rožku či chlebíčkoch.
💡 Tip:Pomazánka má množstvo variácií – môžeš použiť aj pomazánkové maslo namiesto žervé, pridať viac vajíčok alebo trochu nastrúhanej kyslej uhorky pre sviežejšiu chuť.
