-
Zobrazenia
Jablkový koláč s pudingom – recept od šikovnej @zdrave_s_vercou
Tenhle koláč si zamiluješ! Doporučuju vyzkoušet❤🤗
Nezapomeň si ho uložit 🍀
📚 těsto
•300g špaldové mouky @brainmarket_cz
•80g erythritolu @brainmarket_cz
•100g másla
•1 vejce
•2ČL prášku do pečiva
•2Pl mléka
Ve větší míse smícháme všechny suroviny a rukou propracujeme v nelepivé těsto. Pokud je těsto moc suché přidáme trošku mléka.
Těsto si rozdělíme na dvě části, 2/3 na spodní část a 1/3 na vrchní část.
📚 Jablečná vrstva
•1kg strouhaných jablek
•erythritol moučka skořice @brainmarket_cz
•cejlonská skořice @brainmarket_cz
•2PL kukuřičného škrobu
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme erythritol, skořici a 2PL kukuřičného škrobu, promícháme.
📚 Pudinková vrstva
•2 pytlíky vanilkového pudinku
•800ml mléka
•4PL erythritolu @brainmarket_cz
Vanilkový pudink uvaříme v mléce s erythritolem do zhoustnutí.
2/3 těsta vyválíme a vložíme do dortové formy, vytvoříme zhruba 3cm okraje.
Poté nasypeme připravená jablka a na ně nalijeme uvařený pudink.
Zbylou 1/3 těsta nastrouháme na hrubém struhadle na vrch koláče.
Pečeme na 180° cca 45min.
Necháme vychladnout a můžeme podávat.
Dobrou chuť 🥰🤗🍎🤩👏🍰💐🙋♀️
