Krtko v pohári

Krtko v pohári – recept od šikovnej @r.recipetips

Těsto
▪️100g celozrnné hladké špaldové mouky
▪️45g Xylitolu / @aktin @vilgain
▪️3 vrchovaté lžičky kvalitního holandského kakaa
▪️55g másla
▪️115ml mléka
▪️1 vejce
▪️40g rozpuštěné vysokoprocentní hořké čokolády
▪️7g kypřicího prášku
▪️Špetka himalájské soli

Krém
▪️500g tvarohu
▪️50g třtinového cukru
▪️70g čokopeciček z hořké čokolády
+ 2 banány (na vrstvení)

1. V míse si nejprve smícháme suché ingredience na těsto a poté k nim přidáme rozpuštěné máslo, vejce, mléko a rozpuštěnou hořkou čokoládu. Směs dáme péct do trouby (200 stupňů~ zhruba 10-12 minut) a po vychladnutí těsto rozdrobíme.
2. Na krém si smícháme tvaroh s cukrem a čokopecičkami.
3. Banány si nakrájíme na kolečka.
4. Pak už jen vše vrstvíme do připravených skleniček➡️ rozdrobený korpus~ krém~ banány na kolečka~ krém~ rozdrobený korpus.
5. Dezert dáme alespoň na dvě hodinky do lednice a pak už si jej můžeme vychutnat😊