-
Zobrazenia
Nadýchané kefírové lievance – recept od šikovnej @namky_ode_me
300 ml kefíru
250 g polohrubé mouky
10 g droždí
2 lžíce třtinového cukru
Špetka soli
2 vajíčka
Kefír lehce zahřejeme, přidáme do něj cukr, droždí a sto gramů mouky. Vše dobře promícháme a necháme nakynout. Po vykynutí přidáme zbytek mouky, sůl, vajíčka, kefír. Opět necháme aspoň 30 minut kynout. Lívance opékáme z obou stran na pánvičce vymazané tukem, já nejraději používám přepuštěné máslo.
