Najchutnejší strúhaný tvarohový koláč – Recept

Najchutnejší strúhaný tvarohový koláč – recept od šikovnej @hanaramachova

Těsto:
200g hladké mouky
120g másla
1 lžička kypřícího prášku
1 žloutek
3 lžíce cukru
2 lžíce mléka
2 lžíce kakaa

Vše smícháme a dáme vychladit do lednice, po vychlazení 2/3 těsta rozválíme a vložíme do formy. Nalejeme náplň a na ni nastrouháme zbývající 1/3 těsta. Pečeme při 160°C asi 45minut.

Náplň:
500g tvarohu
150g cukru
2 žloutky
3 bílky
1 lžíci kuk. škrobu
Vanilkový cukr
———————————————
Smícháme tvaroh, cukr, žloutky, vanilkový cukr a škrob. Vyšleháme bílky a vmícháme je k tvarohové směsi.