-
Zobrazenia1 381
😋👌NAJCHUTNEJŠIE LANGOŠE 👌 Recept od šikovnej @co.navarit
Cesto:
700 g hladkej múky
300 g polohrubej múky
400 ml kyslej smotany
450 ml vlažného mlieka
1 kocka droždia 42g
1 PL cukru
1 ČL soli
Postup:
Do misky vysypeme všetku múku, do stredu urobíme veľkú jamku, do nej nalejeme asi 100 ml vlažného mlieka, rozdrobíme droždie, dáme cukor a ten stred premiešame. Necháme vzísť kvások.
Potom pridáme všetky zvyšné suroviny a vypracujeme cesto. Zakryté utierkou ho necháme kysnúť na teplom mieste asi 2 hodiny.
Vyprážame na rozpálenom oleji, dávame odkvapkať na servítku.
Na ozdobu som použila cesnak pretlačený do olivového oleja, kyslú smotanu, kečup, syr.