-
Zobrazenia
Najchutnejšie medové rezy – recept od šikovnej @fit_mom_cooking
Potrebujeme:
Na cesto:
➡️500g hladkej múky
➡️200g práškového cukru
➡️4PL medu
➡️60g masla
➡️2 vajíčka
➡️2ČL sódy bikarbóny
Na krém:
➡️400ml mlieka
➡️1 Zlatý krém @liana_kvalita_v_kuchyni
➡️1 balenie vanilkového cukru
➡️150g práškového cukru
➡️250g masla
➡️1PL rumu
➡️slivkový lekvár
➡️čokoláda
🌟Postup🌟
V hrnci si rozpustíme maslo,práškový cukor a med.
Necháme vychladnúť,potom vmiešame vajíčka a pridáme k múke zmiešanej so sódou.
Vypracujeme cesto,ktoré rozdelíme na 4 časti.
Každú vyvaľkáme na tenko,popicháme vidličkou a pečieme na obrátenom plechu vyloženým papierom na pečenie na 200 stupňov asi 10 minút,treba si to odsledovať.
Na krém si uvaríme hustý puding zo Zlatého krému,mlieka a vanilkového cukru,necháme vychladnúť.
Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a postupne zašľaháme puding,nakoniec rum.
Na prvý plát cesta nanesieme krém,prikryjeme druhým plátom ,na ktorý nanesieme štedrú vrstvu slivkového lekváru,prikryjeme tretím platom a pokračujeme znova krémom,na posledný plát nanesieme tenučkú vrstvu krému a čokoládu, necháme úplne stuhnúť.
Dobrú chuť ❤️
