Parádne Mini Cheesecake

Parádne Mini Cheesecake – recept od šikovnej @janickine_dobroty

MINI CHEESECAKES🫐

– 120g maslových sušienok
– 60g masla roztopeného @mojtrh
– 400g syru lučina @mojtrh
– dve vajíčka
– 100g práškového cukru
– 150g kyslej smotany @mojtrh
– čučoriedky @mojtrh

Poleva:
– 100g bielej čokolády
-50 ml šľahačkovej smotany

Sušienky zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme do formy na muffiny. Na plnku si všetko, okrem čučoriedok vymixujeme na hladký krém a nalejeme na sušienkový základ. Do každého košika vložíme🫐. Ja som dávala 3ks. Pečieme pri teplote 150°/25 minút. Upečené ich necháme vychladnúť. Na polevu si roztopíme v horúcej šľahačke čokoládu a nalejeme na košíky, ktoré dáme aspoň na hodinku do chladničky.

Dobrú chuť❤️