-
Zobrazenia
Skvelá pistáciová babka – recept od @petra_gb
Cesto:
250 g hladkej múky
125 ml vlažného mlieka
40 g cukru
1 vajce
50 g zmäknutého masla
7 g sušeného droždia
štipka soli
Vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť.
Potom ho vyklopíme na pracovnú dosku, vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika, natrieme krémom a zrolujeme. Valec v strede prerežeme ostrým nožom a prepletieme. Dáme do formy vystlanej papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a pečieme na 180’C cca 25 – 30 min.
