- 5. januára 2021
- by ReceptarOnline
- 0 Like
- 0 / 5
-
Servírovanie16
-
Zobrazenia21 875
Recept na Mini Pizzky.
Potrebujeme:
400g šunka
400g plátkový syr
Kečup
Sterilizovaná kukurica
Pizza korenie
Oregano/bazalka sušená
Postup:
Na bochníčky potreté cesnakom dáme kečup, posypeme pizza korením, dáme plátok syra, kukuricu, šunku, znova syr, posypeme oreganom/bazalkou. Pečieme 15-20min na 180 stupňoch. Maslo roztopíme s pretlačeným cesnakom, pridáme soľ, rozmiešame. Z cesta tvarujeme bochníčky (cca 16 tak veľkých ako na obrázku) Poukladáme na plech potretý olejom, bochníčky potrieme cesnakovou zmesou.
Kysnuté cesto:
1kg polohrubá múka
500ml mlieko
2PL olej
3 žĺtky
1 PL soľ
1 ks kypriaci prášok
1ks droždie (cukor,mlieko)
Z droždia, cukru, mlieka urobíme kvások. Zo všetkých surovín a pridaním kvásku vypracujeme cesto, necháme nakysnúť.
Potretie:
6 strúčikov cesnaku
125g maslo
1PL soľ
Mini Pizza je hotová. Prajeme vám dobrú chuť. Recept je od @timmejocka