-
Zobrazenia
Pribináčik Cheesecake – recept od šikovnej @letmecookitforyou
RECEPT👩🏻🍳
80g maslové keksíky
40g maslo
70g biela čokoláda
125ml smotany na šľahanie 33%
250g mascarpone
205g vanilkový pribináčik (1 veľký a 1 malý)
1,5ČL vanilková aróma
POSTUP⬇️
Rozmixuješ keksíky, do toho naleješ roztopené maslo a zmixuješ do spojenia. Toto poriadne natlačíš na spodok formy a dáš do chladničky pokiaľ nepripravíš plnku. Na plnku roztopíš bielu čokoládu. Samostatne vyšľaháš smotanu (pozor neprešľahajte ju, radšej menej ako viac) a pridáš mascarpone, čokoládu, pribináčiky, vanilkovú arómu a len už zmiešaš alebo došľaháš do spojenia. Navrstvíš na korpus a dáš stuhnúť do chladničky na noc. Rezala som to ráno teplým nožíkom.
