Sypaný škoricový koláč s jablkami – Recept

Sypaný škoricový koláč s jablkami – recept od šikovnej @_maskrtky_od_katky

Potrebujeme
230g hladkej špaldovej múky @ppcentershop_cz
150g polohrubej múky
100g xylitol @ppcentershop_cz
120g zmäknutého masla
700g nastrúhaných jabĺk
1Čl vanilky
3ČL škorice @ppcentershop_cz
50g masla
Kokosový cukor

Postup
1. Vymixujeme do peny maslo s cukrom. Pridáme múky a 1ČL škorice .Rukou sa snažíme cesto prepojiť. Nebude z toho tuhá, ale sypká zmes.
2. Na spodok formy dáme papier na pečenie a formu s priemerom 22 cm vymastíme maslom a vysypeme múkou. Jablká nastrúhame nahrubo, pridáme 2ČL škorice a ak je treba, môžete pridať cukor.
3. Dno formy vysypeme 1/3 múky. Na to naukladáme nastrúhané jablká (šťavu veľmi nežmýchame, necháme ju vsiaknuť do múky). Navrstvíme 2/3 múky a znova druhú polovicu jabĺk a na záver poslednú tretinu múky.
4. Roztopíme si 50g masla. A polejeme vrch koláčika a posypeme trochou kokosového cukru. Pečieme na 200°, cca 55 minút.