fbpx
Pridať recept

Nadýchané domáce žemle

  • Zobrazenia
    4 315

🥯ŽEMLE🥯 recept od šikovnej @co.navarit
…krehučké ako vata👍😍💜

Potrebujeme:
1 kg. hladkej múky
1/2 droždia
1 prášok do pečiva
150 ml. oleja
450 ml. vody
1 ČL soľ
2 PL cukor
👩‍🍳Urobíme si kvások: 1PL múky, 1 PL cukru, droždie rozmrviť, zaliať troškou vlažnej vody, premiešať, zakryť utierkou a nechať ho vzísť. ⬆️
👩‍🍳Ak máme kvások hotový, pridáme ho k ostatným surovinám, vodu pridávame vlažnú. Vymiesime cesto, ak treba podsypujeme múkou, zakryjeme utierkou a necháme ho vykysnúť. Moje kyslo 1 hodinu. Po hodine som z neho vytvarovala žemliky, uložila na plech ďalej od seba. Na plechu som ešte nechala kysnúť 1 hodinu. Ja som piekla na 200* asi 20 minút v predhriatej rúre. Každá rúra pečie ináč.
Prajem krásny ☀️🍀deň😘

Tiež by sa vám mohlo páčiť