Vláčna čučoriedkovo-tvarohová bublanina – jednoduchý domáci koláč

Vláčna čučoriedkovo-tvarohová bublanina – jednoduchý domáci koláč

_____________________________________________________________________________

Navštívte tiež našu Facebook skupinu Babičkine recepty pre každého, kde nájdete každý deň skvelé tipy na recepty podľa vašej chuti.
_____________________________________________________________________________

🔸Ingrediencie na cesto:• 270 g hladkej múky• 190 g práškového cukru• 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva• 200 ml oleja• 150 ml mlieka• 3 vajcia

🔸Tvarohová vrstva:• 280 g jemného mäkkého tvarohu• cukor podľa chuti• 1 vajce

🔸Ďalej:• 200 g čučoriedok

🔻Postup:

1. V miske zmiešame múku, práškový cukor a kypriaci prášok do pečiva. Pridáme olej, mlieko a žĺtky a všetko dôkladne premiešame.
2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do pripraveného cesta.
3. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Tvaroh zmiešame s cukrom podľa chuti a jedným vajíčkom. Pomocou lyžice ho nanášame na pripravené cesto.
5. Navrch rovnomerne rozsypeme čučoriedky.
6. Pečieme pri teplote 175 °C približne 30 minút. Či je koláč hotový, skontrolujeme špajdľou.
7. Po upečení necháme mierne vychladnúť a môžeme podávať 🙂

💡 Najlepšie chutí jemne vychladená a posypaná práškovým cukrom ❤️